Retour gourmand pour Laténa aux mille saveurs
Le premier atelier culinaire « Laténa aux mille saveurs » a rencontré un très beau succès jeudi 21 mai à l’Espace Perrier à Marin.
Pas moins de 11 participant-es se sont retrouvé-es autour des fourneaux, accompagné-es d’une cuisinière passionnée, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Au menu de cette édition : une recette de grand-mère proposée par Florence Terraz, les traditionnelles endives au jambon. Une préparation généreuse et réconfortante, qui a permis à chacun-e de mettre la main à la pâte tout en partageant astuces, souvenirs et bonne humeur.
Au-delà de la cuisine, cet atelier a surtout été un magnifique moment de rencontre. La diversité des âges et des cultures présentes a créé un véritable mélange humain, riche en échanges et en découvertes.
La commune remercie chaleureusement l’ensemble des participant-es pour leur enthousiasme, ainsi que Madame Terraz pour le partage de cette recette familiale et de sa passion culinaire.
